Готовимся к званому ужину в Польше: поведение за столом

Как известно, поляки – весьма гостеприимный народ. И если у иностранца появится несколько знакомых в Польше, то наверняка ему предложат побывать на званом ужине. Вот поэтому и стоит знать о правилах поведения в этой местности.

К приёму нужно подготовиться

1. Так как поляки известны своей пунктуальностью, поэтому максимально опоздать здесь вы сможете на десять минут. Если же вы не можете приехать своевременно, лучше позвоните и предупредите.

2. Почему важна своевременность? Так как здесь гостям не просто предложат какое-то одно блюдо, а ужин будет обильным. Любой гость выйдет от поляка сытым. И если вас пригласят, то с вами обязательно разделят трапезу. Однозначно, никто не предложит вам съесть за столом чипсы из супермаркета.

3. Вы зашли домой к полякам, теперь поздоровайтесь с ними. Ни в коем случае не протягивайте руку стоя на пороге. Так как в Польше верят в то, что это спровоцирует ссоры. Нужно зайти в жильё, а потом уже здороваться. Если в гости пришёл мужчина, то он не должен первым здороваться с женщиной. Она сама решит, как это будет происходить. Что касается мужчин, то им просто нужно пожать руку, посмотреть в глаза и при этом улыбнуться.

4. Обмен любезностями завершён. Теперь вы садитесь за стол. Но сначала стоит решить момент с обувью. Ведь в одних семьях она снимается, а у других – нет. Чтобы не возникло конфликта, уточните этот момент у хозяев. Если семья живёт по старым правилам, вам предоставят обувь для переобувания. Здесь непринято показывать жильё, но вы можете попросить об этом.

Как вести себя за столом?

1. Вы садитесь за стол, теперь хозяева желают всем приятного аппетита. Далее начинается сама трапеза. Вам стоит ответить им и подождать, когда кто-то из хозяев отведает первое блюдо. Иначе вы проявите дурной тон.

2. На самом деле в Польше нет определённых часов для ужина. Так, если это будний день, то данная трапеза происходит в 19.00. При этом ужинают чем-то горячим. Если же это выходной день, то время основной трапезы припадает на 15.00. Тогда все члены семьи будут находиться дома. Подготовьтесь, в выходной день вам придётся поужинать салатами и холодными закусками. Так как, по мнению поляков, недавно вы обедали и не успели ещё проголодаться.

3. Так как на столе будет много блюд, попробуйте все. Никто не заставляет вас съедать всю еду, но отведать в небольшом количестве от каждого блюда нужно обязательно. Непременно нужно хвалить хозяйку.

4. За столом можно разговаривать, но о чём-то лёгком. Откажитесь от затяжных рассказов, которые могут утомить и хозяйка не сможет заменить блюда. Чаще всего блюда подаются сразу всем. Сначала идут закуски, суп, а потом горячее и понарастающей.